Oesterreichische Weissweine

Welschriesling „Steirische Klassik“ 2010

Weingut Polz Erich & Walter,
Spielfeld, Südsteiermark

Mittleres Grüngelb; animierender Apfelduft; lebhaft - klar und frisch; dezente Fruchtsüsse, kerniges Säuregerüst, resch und frisch

Welschriesling Klassik 2010

Weingut Lang Wolfgang,
St. Johann, Südoststeiermark

Fruchtige Nase nach grünen Äpfeln, feine Heublumennote, am Gaumen fruchtig und sehr sortentypisch, belebende Säure, Zitrusfrüchte im Nachklang.

Grüner Veltliner 2010 „Saurüssel“

Weingut Heger Heinz,
Poysdorf, Weinviertel

Helles Gelb mit zarten Grünreflexen, typisches Pfefferl in der Nase, unterlegt von Graz und Zitrus, leichter und süffiger Veltliner, hervorragend an lauen Sommerabenden.

Pinot Blanc Klassik 2010

Weingut Wohlmuth Gerhard,
Kitzeck, Südoststeiermark

Helles Gelb, feine Apfelfrucht, Steinobstanklänge, feine Extraktsüße, vielseitiger Speisenbegleiter, feine Extraktsüße, animierender Trinkwein

Gelber Muskateller 2010

Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark

Helles Gelb mit grünen Reflexen. Intensives, fruchtig-florales Bukett nach Rosen- und Holunderblüten; Muskatnuss, tropische Anklänge mit vordergründiger Passionsfrucht und etwas Pink Grapefruit. Intensiver Geschmack am Gaumen nach Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und Muskatnuss. Fruchtgetragenes Finish mit anhaltenden Noten von Zitrus und Rosenblüten. Der ideale Aperitif.

Chardonnay 2009

Weingut Hans Moser,
Eisenstadt, Burgenland

Strahlendes hellgelb; mineralische, leicht nussige Nase; kompaktes, dichtes Spiel von Frucht und mineralischer Struktur am Gaumen. Toller Speisenbegleiter – viel Potential. Anteile von Pinot blanc und Grüner Veltliner besonders elegant und würzig.

Sauvignon Blanc „Steirische Klassik“ 2010

Weingut Skoff Walter,
Gamlitz, Südsteiermark

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, intensives Bukett nach grünen und gelben Paprika, Holunderblüten; grüne und gelbe Paprika, Holunderblüten, Stachelbeeren und etwas Zitrus am Gaumen

Dessertwein

Beerenauslese 2007

Weingut Kracher Alois,
Illmitz, Neusiedlersee

Mittleres Gelbgold. In der Nase Grapefruitzesten, Weingartenpfirsich und reife Honigmelone. Am Gaumen saftig, gelbe Steinobstfrucht, Zitrusfrüchte, frische Säurestruktur, salzige Mineralik

Oesterreichische Rotweine

Zweigelt 2010

Weingut Kerschbaum Paul,
Horitschon, Mittelburgenland

Kräftiges Rubingranat, breiter violetter Rand, in der Nase feine Kirschenfrucht, zart blättrig, sehr typisch und einladend, am Gaumen leichtfüßig, zart pfeffrige Würze

Zweigelt „ Steirische Klassik“ 2010

Weingut Polz Erich & Walter,
Spielfeld, Südsteiermark

Kräftiges Rubinrot; zarter Anflug von Marzipan; reife Kirschfrucht; dezente Kräuterwürze; am Gaumen fleischig-komplex; harmonisches, sehr ausgewogenes Tannin-Säurespiel

Blaufränkisch DAC 2007

Weingut Anton Iby,
Horitschon, Mittelburgenland

Funkelndes, dunkles Rubingranat mit violettem Rand, ausgeprägte Frucht nach vollreifen Weichseln und Brombeeren; aromatische Walderdbeeren, lebendig kräftiger Körper, typischer Charakter mit saftigen Tanninen und harmonischen langen Abgang

Cabernet Sauvignon 2009

Weingut Scheiblhofer,
Andau, Neusiedlersee

Ttiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einen feinen Eichentouch

Alpha 2008

„Blaufränkisch – Nebbiolo“ Weingut Heinrich Johann,
Deutschkreutz, Mittelburgenland

Funkelndes Rubinrot, Duft nach Waldbeeren und Kirschen, am Gaumen würzig mit feiner Textur, weiche, samtige Tannine

Heideboden 2007

„Zweigelt – Blaufränkisch – St. Laurent” Weingut Beck Judith,
Gols, Burgenland

Prägnante Nase nach reifen Kirschen und Weichseln, am Gaumen zeigt sich Weichselfrucht, mit feiner Würze des Blaufränkisch unterlegt. Schön balanciert!

Opus Eximium 2006

„Zweigelt – Blaufränkisch- St. Lauent“ Weingut Gesellmann Albert, Deutschkreutz, Burgenland

Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung, in der Nase Kirschen- und Brombeerfrucht, Stoffig süße Waldbeernoten am Gaumen, zart nach Lakritze und Vanille, am Gaumen geschmeidig, sehr ausgewogenes Spiel von Frucht und Holz, würzig, seidige Tannine